持ち寄りDIY朝食会 開催レポ(2016/09/24)

休日の朝に、コワーキングスペースに集まって、「交流・学び合い・体験共有」をコンセプトに活動している朝活コミュニティ「こすぎ朝学」

コーヒーとパンケーキとホットサンドと

今回は5名+途中参加1名で、コーヒーとパンケーキとホットサンドを、DIYで楽しむ朝食会を開催しました。

お気に入りのトッピングや具材を各自持ち寄って頂き、自らの手で作って、組み合わせを楽しみながら美味しく味わいました(^^)

コンセプトは「DIY」

DIYなので、ご自分でコーヒー豆を挽いて頂きました。ご自分でパンケーキを焼いて頂きました。ご自分で好きな具材を挟んでホットサンドして頂きました。DIYなので(^^)

手軽に美味しく焼けて好評でした。

パンケーキは、オーソドックスに蜂蜜をかけたり、マンゴージャムやあんバターをトッピングしたり、上からタイカレー缶をかけて、斬新なおかず風にしたり。

ホットサンドは、定番ハムチーズだけでなく、タマゴを加えたり、ガパオとコンビーフでダブルミートサンドにしたり。

コーヒーは、4種類の豆が集まり、飲み比べを楽しんだり。

見た目にも美味しい組み合わせを楽しみました(^^)!

▼持ち寄り食材一覧。沖縄土産、軽井沢土産もありました。

今回の特別食材

(沖縄土産)

  • ガパオライスの具
  • コンビーフ

(軽井沢土産)

  • 丸山珈琲本店限定ブレンド
  • ツルヤジャム(りんご、あんバター)
  • 浅野屋食パン(前日に東京駅で購入)

(新丸子SHIBACOFFEEさん)

  • 秋味ブレンド
  • こくまろブレンド
  • 東ティモール

DIYスタート

▼ガスプレートでパンケーキ焼き

▼パンケーキ焼き上がり〜

▼ホットサンド焼き上がり!

▼豆挽きからのコーヒードリップ

▼モーニングセット完成!

▼マンゴージャムとあんバターをトッピング

▼ガパオとコンビーフをサンド

今回、初めての持ち寄り朝食会でした。思ったより気軽に出来ることが分かったので、また機会があったら、開催しようと考えています。

今回、「興味あり」だった皆さまも、是非お気軽にご参加ください(^^)!

楽しく美味しい朝食が頂けました。ご参加頂きありがとうございました。

「こすぎ朝学」今後の開催予定

→最新スケジュール、及びこれまでの開催メモ一覧ページ

【会場地図】

コワーキングスペース You+(東急線 新丸子駅西口徒歩1分) 神奈川県川崎市中原区新丸子町769 新丸子ビル3F

▼会場への道順15秒動画

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